Накрытый стол на новый год дома. Новогоднее меню

Покровительницей 2019 года по восточному стилю является земляная свинья. Она обещает принести с собой стабильность и процветание каждому. Однако не лишним будет продемонстрировать свое уважение к хозяйке года и заранее продумать сервировку новогоднего стола. Доставайте лучший сервиз, не скупитесь на декоративные элементы, составьте меню и разработайте оформление блюд – все это не только поможет завоевать благосклонность свиньи, но и создаст волшебное настроение в главную ночь года.

Цвет

В первую очередь стоит определиться, в какой цветовой гамме будет оформлен праздничный стол. Здесь главное не переборщить, оптимально использовать 1-2 цвета. Традиционной палитрой считается красная, красно-зеленая, красно-золотая, золотая и серебристая, но стоит учитывать предпочтения хозяйки года. Она любит желтый, красный, розовый, коричневый и салатовый цвета.

Красный

Безусловный фаворит новогодней ночи – красный, поэтому этот цвет обязательно должен присутствовать в оформлении. Крайне важно чувствовать грань между красотой и чрезмерностью. Не стоит заставлять застеленный красной скатертью стол красной посудой и использовать красные свечи. Выбрали красную скатерть? Отдайте предпочтение белой посуде. На светлом фоне отлично будут смотреться красные тарелки и свечи такого же цвета.

Красный цвет отлично сочетается с белым и золотым цветами. Проявите немного фантазии и у вас обязательно получится роскошная композиция.



Золотой/желтый

Еще один актуальный цвет для новогодней сервировки – это золотой или, чтобы угодить свинье, желтый. Золотой цвет роскошен, но в то же время очень сложен в использовании. Поэтому если вы выбрали его в качестве основного для оформления, то будьте осторожны, не переборщите, иначе есть риск, что вас обвинят в безвкусице.


Салатовый/зеленый

Ну и конечно же, разумно оформить новогодний стол в зеленых тонах, ведь елка – главное украшение праздника именно этого цвета. Дайте волю фантазии – зеленые скатерти, зеленые стаканы, зеленые тарелки и даже декоративные елочки в центре каждой тарелки – все это будет уместно.

Любимое многими шампанское «Советское», купленное для банкета, и дополнит зеленую композицию, и подчеркнет торжественность момента.

Текстиль

Представить роскошно сервированный стол без текстиля невозможно. Выглаженная нарядная скатерть, красивые салфетки и симпатичные накидки на спинки стульев, как правило, являются одними из важнейших штрихов при создании красивой картинки.

Скатерть

Скатерть можно выбирать в одной палитре с общим оформлением, но беспроигрышным вариантом, конечно же, остается белая. Свинья не особо любит помпезность, посему выбирайте натуральные ткани – хлопок, шерсть, мешковину и т. п. Что касается размера скатерти, то ее края с каждой стороны должны свисать как минимум на 25 сантиметров.

Оригинальным решением станет положить по центру стола так называемый раннер или, как его чаще называют в народе, дорожку. При этом его можно стелить как на скатерть, так и использовать без нее.

Салфетки

Продумывая то, как накрыть новогодний стол, нельзя забывать и о салфетках. Они должны быть не только эстетичны, но и практичны. Нередко хозяйки используют и тканевый вариант с великолепными кольцами (для декора), и подходящие по стилистике бумажные салфетки.

При огромной тяге к творчеству можно сложить тканевые салфетки необычным способом. На фото ниже предложено несколько интересных идей.

Посуда

При разговоре о сервировке нельзя не сказать о посуде. Для праздничного застолья, как правило, достают самый красивый сервиз. Выставляя тарелки и стаканы помните, что они должны быть идеально чистыми, поэтому после мытья обязательно протрите их насухо полотенцем. Накрывать нужно на столько людей, сколько приглашено.

Конечно, если ужин будет проходить в семейном кругу, возможно, не понадобится весь набор вилок, ложек и тарелок. Однако если вы хотите произвести впечатление на приглашенных, то подготовьте для каждого:

  • большую сервировочную тарелку, в которую будут помещаться емкости с закусками, супами и горячим;
  • пирожковую тарелку с ножом для масла;
  • ложку для первого блюда;
  • вилки для морепродуктов и для основного блюда;
  • столовый нож;
  • десертные ложку и вилку;
  • стакан для воды;
  • бокалы для шампанского, белого и красного вин.

Ножи кладут справа режущей стороной к тарелке, вилки – слева выпуклой частью вниз.

Хозяйка будущего года обязательно оценит, если вы проявите креативность при сервировке. Например, если свяжете приборы красивой лентой или задекорируете ножки фужеров.

Детали

Завершенность любой композиции придают детали, которые могут показаться незначительными на первый взгляд. Естественно, они должны подчеркивать общий стиль. Можно использовать бусы, елочные игрушки, ветви хвойных деревьев, а также зимние ягоды – клюкву, рябину, морошку. Но помните – аксессуаров не должно быть много!

Не забудьте в центр стола поставить главную виновницу торжества. Нет, не елку, а символ 2019 года.



Оригинально на новогоднем столе будут смотреться и живые растения. К слову, символом Рождества и Нового года является пуансеттия или молочай красивейший.

Тем, кто любит нестандартные решения в сервировке, советуем поэкспериментировать с древесиной. Вариантов соответствующего декора существует масса, стоит лишь выбрать понравившийся и постараться воплотить его в жизнь.

Блюда

И вот, когда стол накрыт и можно встречать Новый 2019 год, самое время подавать угощения, ведь покушать свинка любит.

Предлагаем отойти от традиционной подачи, а превратить салаты, закуски и горячее блюдо в декорации. Воплотить это не так сложно, как может показаться – салаты делайте в виде новогодних игрушек, подавайте их порционно, вместо привычной фруктовой/мясной нарезки поставьте елку из фруктов или мясных яств. Будьте уверены – все, в том числе и земляная свинья, оценят ваши старания.



Все мы, без исключения, ждем приближения новогодних праздников, потому что для каждого из нас данная пора полна волшебства и некой таинственности. Ведь в этот период времени не только дети, но и взрослые в душе надеются на осуществление всех их заветных мечтаний и пожеланий, которым не удалось еще пока сбыться. В наступающем году, хозяйкой которого будет Желтая Земляная Свинья, у каждого из нас есть такой огромный шанс, поскольку это животное обладает миролюбивым и отзывчивым характером. Она может свободно посодействовать нам во всех наших начинаниях и стремлениях. Однако, чтобы заручиться надежной поддержкой данного символа года, следует приложить большие усилия. Прежде всего это касается торжественной его встречи. Не стоит пускать все на самотек, мол, как будет, так будет. Такого небрежного и неуважительного отношения Свинья не потерпит к себе. Даже если вы наслышаны, что по нраву она доброе животное, довольно дружелюбное и непривередливое, все же не стоит, как говорится, испытывать нервы. Создайте уют и комфорт в своем доме, наполните его атмосферой мира, тепла и доброжелательности, организуйте веселую непринужденную обстановку в кругу своей семьи, а самое главное, произведите соответствующее украшение праздничного стола, который займет центральное место на торжестве. Если вы не особо осведомлены в области сервировки, а что — либо сотворить из декора в домашних условия для вас является немыслимым, тогда мы, безусловно, придем вам на помощь, дорогие друзья. Советуем ознакомиться с нашей интересной статьей, в которой вы узнаете о 126 фото идеях того, как красиво и бюджетно украсить стол на Новый год 2019 своими руками, не затрачивая на это уйму сил и финансов. Наши бесценные советы и актуальные мастер классы откроют вам все секреты, касающиеся успешной подготовки к предстоящим праздникам. Помните, все должно пройти на высшем уровне, тогда и Свинья соблаговолит порадовать вас удачей и благополучием.

Праздничный декор и сервировка новогоднего стола

Если вы устали от обычных скучных застолий, вам не хватает яркости, свежести и новизны, тогда приложите все свои усилия для того, чтобы выделить Новый год 2019 из чреды всех ежегодных праздников, разбавив его современностью и выразительностью. Вы только взгляните, каждая женщина сегодня, любящая красоту и идеальность во всем, стремится не только приготовить вкуснейшие блюда, но и как можно лучше оформить своими руками стол. Желание превзойти в этом деле всех своих знакомых и подруг, разжигает в ней глубокий интерес к эстетике. Представительницы слабого пола в своем большинстве перед тем, как приступить к организационной части своего пиршества, просматривают множество фото, представленных в глянцевых журналах, отыскивая интересные идеи сервировки и каких — либо украшений для этой цели. Изучается все до малейших деталей: пестрая скатерть, яркие салфетки, красочная посуда, утонченные бокалы, все разнообразие столовых приборов, роскошь и обилие дополнительных элементов декора, таких как свечи, различные композиции из еловых ветвей, шишек, новогодних елочных игрушек, подсвечники, мини «одежда» для вилок, ложек и ножей, нарядные подставки для посуды, рождественские настольные венки, «костюмы» для бутылок, статуэтки в новогоднем духе и многое другое. В общем, во внимание берется все то, что, главным образом, составляет целостную гармоничную картину шикарного убранства стола.

Чтобы достичь изысканности, присущей зарубежным европейским странам, и совершенства, давайте подробно рассмотрим все детали и тонкости преображения в нашем видеоуроке.

Мастер класс по декору и сервировке праздничного стола

Новогодняя скатерть и салфетки

Важной и неотъемлемой частью при украшении праздничного стола на Новый год 2019 выступает, безусловно, нарядная скатерть и тканевые салфетки, как на фото. Своей ослепительной красотой и неповторимостью, они предопределяют праздничное настроение еще в самом начале организации торжества. Без этих составляющих ваше убранство будет выглядеть уныло и серо. Во избежание этого, рекомендуем вам как можно раньше начать поиск подходящих вариантов, изготовленных из качественных и мягких материалов с превосходным новогодним принтом, веселящим не только глаз, но и душу. Конечно, если у вас есть много свободного времени, да и к тому же вы обладаете навыками шитья, почему бы не воспользоваться этим, и не создать прекрасную скатерть и салфетки своими руками. Только нужно при этом учесть цветовую гамму, присущую символике 2019 года. Среди наиболее предпочтительных Желтой Свиньей станут:

  • желтый;
  • бежевый;
  • золотой;
  • серебристый;
  • приглушенный красный и все его оттенки;
  • голубой;
  • коричневый;
  • серый;
  • оранжевый и все его производные;
  • терракотовый;
  • графитовый;
  • синий;
  • зеленый;
  • розовый;
  • бордовый;
  • белый;
  • фиолетовый и прочее.

Широкий ассортимент расцветок вдохновит вас на творчество и поможет за короткое время преобразить своими руками ваш стол на Новый год 2019. А чтобы скатерть и салфетки выглядели живее и богаче, дополните их какими — нибудь украшениями, допустим, вышитым новогодним орнаментом, поздравительными надписями, цветами и листочками «Рождественской звезды», бисером, бусинами, блестящими камушками, нарядными ленточками и многое другое. Кстати, превосходно будет выглядеть салфетка, если ее свернуть трубочкой и закрепить роскошным кольцом, изготовленным из фетра, шелка, картона или какой — нибудь шикарной веревочки с прикольной побрякушкой. Ваша фантазия в этом плане безгранична. И только от вас зависит результат подобной творческой работы.

Просмотрите наши фото идеи, которые предоставят вам огромный выбор в данной области.














Вот такое чудесное убранство вы способны изготовить самостоятельно в домашних условиях. Просмотрите наше обучающее видео, и узнаете, как это сделать легко и просто.

Мастер класс по изготовлению новогодней скатерти, салфеток и раннера

Шикарная праздничная посуда

Чтобы на Новый год 2019 ваш стол пестрил и веселил собравшееся на праздник окружение, следует подыскать также и красочную интересную посуду, как на фото. Изобилие тарелок, чашек, бокалов и прочего ассортимента различной формы, размеров и расцветок в сети супермаркетов предоставит вам огромную возможность порадовать себя и ваших близких этой ослепительной красотой. Отнеситесь к процессу украшения и сервировки как можно ответственней, ведь чем больше красок вы внесете в свой дом на новогодние праздники, тем ярче и насыщеннее пройдет для вас весь наступающий год. Тем более, что такая эффектность придется по душе самой Желтой Свинье, которая любит чувствовать везде и во всем комфорт и уют. Подберите самые подходящие под ваш стиль и настроение блюда, которые будут не просто необходимыми элементами пиршества, как мы привыкли их видеть, а составляющей частью вашего декора. Создать своими руками волшебный пир совсем не сложно, стоит только подключить к этому делу ваше воображение и отменный вкус, который, безусловно, присутствует у всей прекрасной половины человечества. Посредством простых и, казалось бы, элементарных вещей вы превратите свое застолье в аристократический ужин, где все так изысканно, четко и гармонично. Кстати, если у вас намечается детская вечеринка, тогда рекомендуем превратить ее в сказочный мир. Этого достичь можно, во — первых, подобрав все необходимые тканевые атрибуты в радужных тонах с многообразными и всевозможными принтами в виде любимых мультяшных новогодних героев, подарков, конфет в форме европейских разноцветных тросточек, снежинок, оленей с санями и чего — нибудь другого, что вам приглянется больше всего. Во — вторых, прикупите в магазине прикольную посуду, предназначенную именно для ваших малышей. Поверьте, она настолько красочна и забавна, что без нее немыслим праздник вообще. Отыщите блюда с выпуклыми фигурками Деда Мороза, Снегурочки, Снеговика, можно Свиньи и тому подобное. Такой ход очень понравится вашим деткам, которым свойственно не просто любоваться чем — либо захватывающим дух, но и любопытно ощупывать различные приколюшки. В — третьих, позаботьтесь о том, чтобы среди тарелок, стаканов и прочей посуды красовались и различные новогодние статуэтки, поддерживающие то ли салфетки, то ли трубочки для коктейлей. В — четвертых, разместите, желательно, с обеих сторон, трехъярусные конфетницы и фруктовницы. Заключительной частью и самой важной станут, естественно, украшения в виде вкуснейших блюд и прикольного праздничного торта. Ну это по желанию! В общем, ссылаясь на вкусы вашего чада, организуйте настоящее party у себя дома.

Просмотрите наши фото идеи того, как украсить стол на Новый год 2019 своими руками с помощью яркой посуды.

















Превосходно оформить вечеринку вашего ребенка в новогоднем духе поможет и детское шампанское, преображенное посредством техники декупажа. Вам стоит только подобрать в магазине яркие рисовые салфетки с интересным узором, а все остальное дело ваших умелых рук. Если вы впервые сталкиваетесь с подобным творчеством, тогда просмотрите наш видеоурок, который решит все ваши трудности.

Мастер класс по новогоднему декупажу детского шампанского

Новогодние бокалы, рюмки и стаканы

Кроме шикарных тарелок, пиал, салатниц и прочего набора посуды на новогоднем столе обязательно должны присутствовать бокалы, рюмки и стаканы. Естественно, без них не обходится ни одно празднество, поэтому многие семьи предпочитают значительно видоизменять их хотя бы на Новый год, придавая им своими руками более торжественный вид. Для этого в ход идут витражные и акриловые краски всевозможных ярких цветов, глиттеры и бисер, разноцветный сахар, ореховые, шоколадные и конфетные присыпки, лоскутки тканей с интересным принтом, соответствующим вашему стилю новогоднего убранства, оригинальные композиции из маленьких шишек, еловых ветвей, искусственных ягод, атласные ленты, шпагат, фигурки из соленого теста, нарядные веревочки и прочее. Из всего этого разнообразия для новогодней ночи 2019 можно довольно интересно создать любое украшение для ваших бокалов, рюмок и стаканов. Ведь намного прикольнее и приятнее пить шампанское или какой — нибудь другой напиток из подобного рода изысканности и оригинальности. Если вы загорелись желанием и хотите украсить свой стол необычно, тогда советуем обратить свое внимание на наши фото идеи, которые мы предоставляем вам для наглядности.




Как видите, такие шикарные работы выглядят довольно привлекательно. Каждому человеку, неравнодушному к искусству, захочется, непременно, подержать в своих руках подобное очарование в новогоднюю ночь. Для того, чтобы удивить друзей на празднике, создайте и вы свои творения в этой области. Для облегчения вашей работы, мы подготовили вам наше обучающее видео, которое предоставит несколько простейших идей новогоднего декора бокалов.

Мастер класс по украшению новогодних бокалов в трех вариантах

Нарядные столовые приборы

Как вы смотрите на то, чтобы произвести украшение столовых приборов своими руками? Не удивляйтесь, ведь вилки, ложки и ножи также хотят красиво выглядеть на вашем праздничном столе на Новый год 2019. И это отличная идея, ведь данный вид декора достаточно просто изготовить в домашних условиях. Вам стоит только подыскать соответствующий материал, он может быть как тканевый, так и бумажный, некоторые аксессуары, которые впоследствии дополнят и подчеркнут ваше изделие, и, в общем — то, все. Вооружившись швейной машинкой или простой иголкой, вы сможете сотворить веселые кармашки на любой вкус. Это могут быть обычные конвертики, одежда Санты, сапожки, забавные Снеговички, олени, варежки, колпачки или, всего — навсего, красиво сложенные салфетки в виде прямоугольника, на которых аккуратно выложены начищенные до блеска столовые приборы и оформлены перламутровой лентой атласа с каким — либо декоративным элементом в виде искусственного листочка или цветка, ягод, металлических пряжек. Чтобы изготовить такое чудо, следует для начала увидеть уже существующие варианты данных работ, которые мы подобрали для вас в нашей подборке фото идей.




Если у вас нет желания или времени на то, чтобы сшить своими руками замечательные новогодние кармашки для преображения вашего стола, а магазинный ассортимент не особо радует вас, тогда просмотрите наше видео, в котором вы ознакомитесь с другим видом украшения, не требующим для своего создания машинной или ручной строчки.

Мастер класс по изготовлению декоративного кармашка из тканевой салфетки на Новый год 2019

Новогодний декор бутылок

Оформляя стол на Новый год 2019, не забудьте произвести украшение бутылок со спиртным, поскольку в праздничную ночь все должно выглядеть волшебно. Не торопясь, подумайте, какой бы вы хотели видеть декор на своих избранных, расслабляющих тело и душу, напитках. Может это обычный дождик или мишура, обвитая вокруг шампанского, или же какая — нибудь интересная композиция, созданная из маленьких шишек, крохотных ягод, мини елочных игрушек и атласных лент, надежно закрепляющих ваши творения на бутылочке вина? Однако, если вы обладаете прекрасными способностями рисования, тогда для вас не составит особого труда искусно преобразить своими руками в новогоднем духе что — либо, даже водку или коньяк. Только необходимо обзавестись веселым разноцветием акриловых красок, а также блесток, искусственного снега, радужных конфетти, страз, бусин, блестящих камушков, которые придадут вашему изделию выраженного превосходства и зримой привлекательности. Чтобы поднять настроение своим близким и друзьям, вам следует обратить внимание на многообразие причудливых нарядов в виде миниатюрных свитерков, шапочек и шарфиков, которые приведут в восторг любого человека. Создаются подобные приколы своими руками посредством шитья, вязания или рисования. Здесь уже каждый выбирает, какой способ ему более подходит и по финансам и по навыкам.

Просмотрите нашу подборку фото идей, чтобы убедиться в необходимости декорирования бутылок со взрослыми и детскими напитками для вашего застолья. Собранные необычайной красоты работы, с которыми вы сейчас ознакомитесь, направят вас в нужное русло творчества.




Наш видеоурок поможет вам оформить шампанское или любой другой напиток в виде Деда Мороз из фетра и меха. Такое украшение на Новый год 2019 сделает ваш стол неотразимым и торжественным.

Мастер класс по декору новогоднего шампанского своими руками

Разнообразие новогодних композиций и украшений для стола

Чтобы праздничный стол на Новый год 2019 был совершенным и идеально вписывался в интерьер жилища, большинство семей преображают его красивыми фигурками, статуэтками, елочными игрушками, бусами, снежинками, домиками, сделанными из рождественских пряников или из обычного цветного картона, разбавленного различными элементами декора. Прекрасным украшением также становятся шишки, как еловые, так и сосновые, веточки любого хвойного дерева, искусственный снег, блестки, свечи в шикарных подсвечниках и многое другое. Каждая хозяйка предпочитает в этом деле достигать своей индивидуальности посредством всевозможных ухищрений. Так многие из них создают своими руками настоящие экибаны, допустим, как на фото, из различных ветвей, выкрашенных в серебристый или золотистый цвет с помощью декоративных спреев, цветов и листьев «Рождественской звезды», комнатного «Фикуса», изящной растительности «Спатифиллума», в народе известного, как «Женское счастье», веточек «Туи», «Можжевельника» с фиолетовыми миниатюрными плодами, «Остролиста» с пестрыми гроздьями ягод, роскошных цветных перьев птиц, сушеных и свежих фруктов в неразрывной композиции ароматных специй, свечей. Из всего этого богатства женщины формируют замечательные новогодние букеты, которые впоследствии устанавливают где — нибудь в центре стола среди аппетитных и красочных блюд. И смотрится подобное творение просто изумительно! А если таким методом еще оживить и все комнаты в доме, тогда атмосфера моментально напитывается радостью торжества и веселья, присущего американским семьям в период подготовки к новогодним и рождественским праздникам.

Новогодняя экибана в корзинке

Если вы заинтересовались данным видом украшения для стола на Новый год 2019, тогда попробуйте изготовить его своими руками в домашних условиях, используя для этой цели следующие материалы:

  • плетеная корзина небольшого размера, как на фото;
  • флористическая губка;
  • проволока;
  • красные розы;
  • листья;
  • еловые ветки;
  • ягоды;
  • сушеные апельсины и яблоки для украшения;
  • елочные шары;
  • ножницы.

Ход работы:

  1. Берем выбранную вами корзину и укладываем в нее смоченную в воде флористическую губку. Желательно, чтобы она заняла все пустое пространство. Если так не получается из — за небольшого размера пены, тогда возьмите две штуки и разместите их так, чтобы они прилегали плотно друг к другу.
  2. Начинаем оформление посредством еловых ветвей. Располагаем их по краям корзины, захватывая всю окружность, а потом и центральную часть.
  3. Добавляем в экибану понравившиеся вам листья комнатных или уличных растений, ветки с гроздьями ягод.
  4. После этого приступаем к оформлению бутонами роз. Сперва обрезаем их длинные стебли, оставляя небольшой величины, размером с сам бутон, а потом разбавляем данными цветами общий фон нашей новогодней композиции.
  5. Чтобы наша экибана приобрела более шикарный и насыщенный вид, нам следует ее обогатить сушенными фруктами — дольками апельсинов и яблок. А для этого нам необходимо надежно закрепить их на небольших отрезках флористической проволоки, после чего вставить в мочалочку, находящуюся в центре корзины.
  6. Осталось приобщить к нашему изделию елочные шары, которые стоит подобрать средних размеров и допустимых для Нового года 2019 цветов. Так, к примеру, прекрасно будут сочетаться красные, золотистые и серебристые оттенки. Но для того, чтобы создать своими руками опору для данных игрушек, необходимо извлечь из них металлический колпачок, держащий нить для подвешивания на елку. У нас образовалось отверстие, в которое следует вставить ровные обрезки стеблей роз. Удостоверившись в том, что шары плотно сидят на своей крепежной основе, мы воссоединяем их с нашей композицией.

Вот такая декоративная экибана станет достойным украшением вашего праздничного стола. Чтобы изготовить больше таких творений, следует просмотреть нашу подборку фото идей, которая станет для вас неотъемлемым источником вдохновения.




Если вы не обладаете ни малейшими навыками в создании подобного декора, тогда рекомендуем вам просмотреть наш видеоурок, благодаря которому вы достигните успеха в данной области творчества.

Мастер класс: новогодняя композиция своими руками

Праздничные свечи

Если вы не знаете, как украсить стол на Новый год 2019 своими руками быстро и бюджетно, тогда советуем вам воспользоваться свечами разных форм и расцветок. Сегодня сеть различных супермаркетов предоставляет широкий выбор данных изделий, которые не только способны очаровать своей красотой, но и ароматом. Приобретите самые красочные виды и соорудите из них целые новогодние композиции из еловых ветвей, разноцветных шишек, свежих мандарин, карамболя, грецких орехов в букете с душистыми палочками корицы и гвоздики. Придайте своему творчеству блеска и гламура с помощью мерцающего глиттера, страз и россыпи перламутровых бусин.

Если вы хотите видеть больше зелени, тогда в центре широкого блюда установите три большие цветные свечи, по бокам разложите небольшое количество ярких шишек, бусин, конфет в красочных фантиках и увенчайте всю эту композицию искусственным мхом. Достаточно интересно будут смотреться и можжевеловые ветви, собранные в своеобразный венок. Шикарные фиолетовые ягоды, похожие на бусинки, станут отменным декором и выразят свечи настолько явно, что их заметят все ваши гости.

Просмотрите наши фото идеи и вы лично убедитесь в том, что данный вид преображения вашего стола достаточно выигрышно смотрится.


















Увидев все многообразие данных новогодних композиций, сделанных на Новый год 2019 своими руками, вы можете свободно приступить к своему творчеству. Однако, если не удалось подобрать оригинальные свечи, мы советуем вам попытать удачу и создать их в домашних условиях.

Мастер класс по изготовлению праздничных свечей

Вазы, елочки и домики на праздничном столе

Отличным украшением стола на Новый год 2019 станут всевозможные вазы, наполненные до верха елочными шарами, шишками, конфетами и мандаринами. Оформленные искристым дождиком или разноформенными декоративными бусами. Для достижения волшебства и таинственности, можно взять прозрачную вазу и уложить в нее грецкие орехи, выкрашенные своими руками в золотистый и серебристый цвет, содержимое которых, конечно, нужно аккуратно изъять, а вместо ядра вложить маленькие бумажечки с пожеланиями или намечающимися подарками, закрепить две скорлупки клеем и, вперемешку с мишурой, положить в выбранную вами емкость. Когда пробьют куранты, ваши родные и гости, в качестве развлечения, достанут каждый по ореху, откроют его и станут обладателями небольших приятных сувениров, наименования которых вы заранее напишите от руки.

Также довольно интересно будет смотреться елочка, изготовленная из песочного теста, цветного картона, помпонов, синельной проволоки, мишуры. Создав несколько видов такого декора следует расставить его напротив тарелок и бокалов, чтобы все любовались их красотой и необычностью. Где — то в центре стола, если захотите, можно расположить домик из фарфора или имбирных пряников, окружив его насыпью искусственного снега и снежинок, посыпав конфетти и блестками для пущего эффекта. В общем, дайте свободу своему воображению и сотворите настоящий сказочный мир в домашних условиях.

Просмотрите наши фото идеи на данную тематику.


















Если вас заинтересовала идея с имбирным домиком, тогда ознакомьтесь с нашим видеоуроком, чтобы самостоятельно изготовить его для праздничного застолья в новогоднюю ночь.

Мастер класс: имбирный домик для новогоднего декора стола

Мандариновый декор новогоднего стола

Одним из популярнейших в последнее время украшений, сделанных своими руками для праздничного стола, стали помандеы. Это своего рода композиции, как на фото, созданные благодаря цитрусовым и другим видам фруктов в сочетании со специями и ароматными пряностями, в основном, это гвоздика, корица, мускат, душистый перец, корень фиалки и другое. Такой декор на Новый год 2019 превосходно украсит ваш дом, источая при этом приятный аромат, который так знаком нам из самого детства. Вдыхая его и наслаждаясь, вы значительно оздоровитесь, ведь цитрусы издавна ценятся своими целебными свойствами, они убивают болезнетворные микробы, снимают раздражительность и нервозность, благоприятно воздействуют на дыхательные пути, повышают настроение и просто радуют нас. К тому же сформировать подобный ароматный декор довольно легко, следует только немножко ознакомится с техникой его изготовления в домашних условиях.

Для работы потребуется:

  • мандарины, апельсины или другие виды цитрусов;
  • фломастер;
  • деревянная шпажка;
  • молотая корица;
  • семена гвоздики;
  • красные атласные ленточки.

Процесс изготовления:

  1. Прежде, чем приступить к этой творческой работе, вам необходимо знать, что помандеры должны создаваться заранее — за две недели до праздника. В противном случае он не раскроется в полной мере и не станет благоухать так, как должен. Берем мандарин и, тщательно вымыв его, просушиваем бумажным полотенцем.
  2. После этого, фломастером помечаем наш будущий узор на данном фрукте.
  3. Берем семена гвоздики или какого — нибудь другого растения и производим посредством них декор по намеченным линиям рисунка, вонзая их в кожуру. Если есть желание, можно вырезать острием ножа тонкие полоски, снимая только оранжевый покров и стараясь не нарушить поверхность плода. Таким способом преображение получится достаточно эффектным и оригинальным.
  4. После проделанной работы нам потребуется воспользоваться молотой корицей. Ее чудным пряным порошком мы слегка присыпаем нашу композицию и оставляем на две недели в темном теплом месте раскрываться.
  5. Перед наступлением Нового года 2019 мы достаем наше творение и дополняем своими руками каждый мандарин в отдельности красными атласными лентами, обвязав ими полностью фрукт и завязав бантик. Вот такое украшение, собранное на большом блюде или в плетеной вазе, может достойно расположиться на вашем праздничном столе, восхищая все окружение.

Не забудьте просмотреть наши фото идеи, чтобы ваше воображение обогатилось. Это поможет сотворить свои превосходные работы.


















Просмотрите наше обучающее видео и сотворите самостоятельно еще одну композицию из мандарин.

Мастер класс по изготовлению новогоднего декора из мандарин

Топиарий для украшения стола

Оригинальным украшением вашего стола на Новый год 2019 станет топиарий, сделанный своими руками из елочных шаров и веточек искусственной ели. Его радужный и искрящийся вид, как на фото, настолько пленит и манит, что без него просто немыслима встреча новогодней ночи. Расположить такое очарование можно где угодно, но если вы поставите несколько таких вариантов среди красиво оформленных блюд, то сервировка будет завершенной и совершенной. Чтобы изготовить такое чудо в домашних условиях, вам потребуется:

  • елочные шары небольшого размера;
  • перья;
  • миниатюрные бантики золотистого цвета;
  • веточки искусственной ели;
  • искусственный мох;
  • снежинки;
  • ровная или ветвистая палка для ствола;
  • цветочный горшок или другая емкость;
  • гофрированная золотистая бумага;
  • пенопластовый шар для основы;
  • клей для пенопласта;
  • гипсовый раствор;
  • ножницы.

Ход работы:

  1. Берем наш пенопластовый шар и посредством какого — нибудь острого предмета вырезаем небольшое углубление, которое нам понадобится для закрепления ствола. Затем приступаем к непосредственному декорированию с помощью елочных шариков. Отобрав наиболее подходящие для вас по цвету и размеру, с помощью клея для пенопласта присоединяем их по отдельности, оставляя между ними небольшое расстояние для других элементов преображения.
  2. После того, как весь шар вы оформили, дополните данное творение маленькими еловыми ветвями. Их следует приклеить возле каждого шарика или как вам понравится больше.
  3. Последним штрихом в преображении шара станут яркие перья. Ими вы должны заполнить все пустоты и погрешности. Для данного процесса также потребуется специальный клей для пенопласта.
  4. Создаем своими руками крепежную основу для нашего новогоднего топиария. Для этой цели нам понадобится цветочный горшок, который будет соответствовать величине шара. Заполняем его гипсовым раствором и сразу же погружаем в него наш ствол, который вы заранее покрасили, обтянули шелковой лентой или же обернули яркой гофрированной бумагой.
  5. Когда ствол хорошенько закрепился, следует его верх обработать клеем и сразу же насадить на него наш задекорированный шар.
  6. Если цветочный горшок не радует своей торжественностью, тогда золотая гофрированная бумага придет вам на подмогу. Аккуратно оберните ей емкость и закрепите клеем или двухсторонним скотчем, чтобы не разворачивалась.
  7. Чтобы гипсовый раствор не особо был приметен, воспользуйтесь искусственным мхом, мишурой, дождиком или конфетти. Со вкусом разложите маленькие сувенирные подарки в блестящих упаковках и елочные игрушки.

Вот таким образом вы легко создадите превосходное украшение, которым оформите свой стол на Новый год 2019. Помните, доброжелательная обстановка в вашем доме зависит только от вас. Фантазируйте, творите и живите, наслаждаясь! А для начала просмотрите наши фото идеи, которые для вас не окажутся лишними.


Вам когда-нибудь приходилось за час до боя курантов бежать в магазин за зелёным горошком, сыром или батоном? Хаотичный предновогодний шопинг всегда приводит к напрасным тратам времени и денег: либо что-то забудешь, либо купишь лишнего.

Чтобы этого избежать, составьте три подробных списка:

  1. Сколько будет гостей (включая детей).
  2. Что будет в меню (конкретные рецепты).
  3. Что нужно купить (от красной икры до шпажек для канапе).

Исходя из количества человек, вы поймёте, сколько потребуется еды. А рецепты блюд помогут купить ровно столько продуктов, сколько нужно.

Списки удобно составлять и редактировать в приложениях. Например, в или .

2. Остановитесь на простых закусках

Праздничные салаты, как правило, очень трудоёмкие. Для одного нужно сварить яйца, для другого обжарить лук с морковью. А ещё бутерброды и нарезки. Но стоит ли так заморачиваться? При правильной подаче (в красивом салатнике или порционно с помощью сервировочных колец) даже самый простой салат станет праздничным.

belchonock/Depositphotos.com

Быстрее всего приготовить салат, в котором ингредиенты не требуют (ну или почти не требуют) нарезки или другой обработки. Вот несколько примеров.

Салат с виноградом и курицей

Возьмите 200 г куриной гудки, нарежьте кубиками, добавьте 50 г винограда, 100 г сыра фета, нарезанного кубиками, горсть фисташек и пучок рукколы (её порвите на крупные куски). Заправьте всё соусом из 1 столовой ложки мёда, 1 столовой ложки зернистой горчицы, 2 столовых ложек оливкового масла и 1 чайной ложки бальзамического уксуса.

Салат с грибами и фасолью

Возьмите 200 г маленьких маринованных шампиньонов и смешайте их с тремя рубленными варёными яйцами и 100 г белой консервированной фасоли (не забудьте слить жидкость). Добавьте по вкусу рубленную зелень, соль и майонез.

Салат с рыбой и яблоком

Банку консервированной скумбрии разомните вилкой, добавьте банку зелёного горошка, нарезанное кубиками кислое яблоко и два варёных яйца (тоже нарежьте кубиками). Посолите и заправьте сметаной.

3. Начните подготовку накануне

Если вы не мыслите новогодний стол без традиционного оливье, селёдки под шубой и заливного, то начните готовить 30 декабря.

1. Отварите морковь, картофель, свёклу, яйца и куриную грудку. За ночь в холодильнике они не испортятся и не потеряют вкусовых качеств.

2. Разделайте сельдь и другую рыбу для нарезок на филе. Это можно сделать быстро, если воспользоваться одним из . Но лучше всё-таки разделаться с рыбой заранее, чтобы не пропахнуть ей перед праздником. Чтобы рыба не заветрилась в холодильнике, накройте её пищевой плёнкой.

3. Замаринуйте мясо. Если в составе нет уксуса, то можно смело отправлять в него мясо накануне вечером. Если есть, то лучше заняться подготовкой основного блюда утром.

4. Пользуйтесь кухонными лайфхаками

Они реально упрощают жизнь и ускоряют процесс.

1. Натрите весь сыр и распределите его по контейнерам (на салат, на отбивные и так далее). Так не придётся сто раз мыть тёрку, приступая к новому блюду.

2. Нарезайте и чистите лук одновременно.

3. Надрежьте картофель по кругу и после варки окуните в холодную воду, чтобы легко очистить его., жена делает салаты, а дети сервируют и украшают стол.

Если вы принимаете гостей, назначьте каждому блюдо, которое необходимо принести с собой. Так вы равномерно распределите предновогодние хлопоты и сами проведёте на кухне минимум времени.

А как вы готовитесь к новогоднему застолью? Пишите свои советы в комментариях.

При оформлении стола, кроме его внешнего вида, нужно обратить внимание на условия комфорта гостей – при правильной сервировке людям будет удобно общаться, и пользоваться своими столовыми приборами. Новогоднюю атмосферу можно создать при помощи самых обычных вещей – скатерти, салфеток, свечей и букетов цветов. Нужно только по-новому увидеть и использовать эти вещи.

Правила сервировки новогоднего стола

Праздничный стол накрывается на большое количество человек, поэтому необходимо соблюдать правила сервировки, чтобы на столе было все необходимое для каждого гостя.

Новогодний стол сервируется в следующей последовательности:

Для сервировки шведского стола блюда нужно расположить группами (мясное, рыбное, десертное, овощное). Еда готовится из расчета на то, что ее можно взять вилкой и есть без помощи ножа – это различные канапе, тарталетки и нарезки.

Посуда размещается на краях стола – тарелки ставятся стопкой, рядом выставляют бокалы и раскладывают вилки.

Выбор скатерти, салфеток, свечей, различных аксессуаров и мелочей

Следует внимательно отнестись к дизайну праздничного стола, ведь каждая мелочь может или отлично влиться в общий стиль, или испортить уже почти законченное оформление.

Выбираем аксессуары для праздничного стола:

Удобной находкой для заставленного стола станут канделябры – они занимают мало места, так как большая часть канделябра находится в воздухе.

Советы для оформления новогоднего стола:

  • Допустимо не использовать скатерть, а вместо нее постелить дорожку – это широкая полоса ткани, на которую ставятся общие блюда. Индивидуальные тарелки желательно подобрать в тон настольной дорожке;
  • Для традиционного оформления следует использовать красный и зеленый цвет, или их сочетания. Также используется посуда со вставками этого цвета. При таком дизайне не должно быть слишком много свечей или украшений;
  • Ножки бокалов с шампанским следует обвязать тонкими ленточками – это сделает их более нарядными;
  • В промежутки между тарелками можно рассыпать блестящее конфетти.

На новогоднем столе должен присутствовать символ животного этого года – это может быть его изображение на блюде или фигурка.

Посуда для оформления праздничного застолья 2017

Новый год 2017 – это год деревянного Петуха, поэтому праздничный стол оформляется в деревенском стиле, с использованием посуды из дерева и изделий из ротанга. Петух немного склонен к расточительству, поэтому посуда на празднике должна быть качественной, а какие-нибудь элементы сервировки – еще и дорогими. При сервировке стола в новом году 2017 следует избегать металлических изделий.

Стихия Петуха – земля, а сам он очень любит яркие краски, поэтому отличным выбором посуды будут:

  • Керамические изделия;
  • Сервизы из фаянса и фарфора;
  • Расписанные деревянные ложки и миски;
  • Чайный сервиз с росписью гжель.

Если за праздничным столом будут маленькие дети – для них можно купить тематическую посуду с изображением петуха. На тарелки и кружки нанесены его картинки, а верх ложек и вилок украшен пластмассовыми фигурками птицы.

Такая шуточная сервировка подойдет и для небольшой дружеской компании. Можно самостоятельно изготовить держатель для салфеток в виде небольшого сарайчика, откуда выглядывает курица с цыплятами. Сервировку можно дополнить деревянными вазами, и стеклянными стаканами.

Старайтесь ставить на стол яркую посуду, радующую глаз и привлекающую внимание – тогда Петух останется доволен.

Идеи украшения и способы сервировки стола 2017

Цветовая гамма сервировки стола должна быть преимущественно красных оттенков в сочетании с золотым цветом. Это может красный, малиновый, бордовый, фиолетовый, желтый и оранжевый. Если хочется оформить стол в более спокойных оттенках, то эти цвета можно комбинировать с белым, молочным и бежевым.

Сервируем новогодний стол:

На столе могут быть соломенные подставки и самодельные подсвечники – их можно сделать из грецкой скорлупы, устойчиво закрепив свечу внутри.

При оформлении можно активно использовать изображение петуха – это свечи в его форме, петушиная солонка и перечница, и маленькие фигурки из фарфора, расставленные по всему столу.

Огненный Петух обещает принести в наступающий новый год 2017 стабильность и процветание, но для этого петуха нужно как следует встретить.

Все приготовления к празднику стоит сделать заранее – это понравится трудолюбивому и домовитому петуху.

Петух любит простые и незамысловатые вещи, так что его легко порадовать:


Чтобы не отпугнуть петуха, нужно попрятать все изображения, фигурки и шкуры хищных животных, так птица почувствует себя в безопасности и комфорте.

Для создания праздничной атмосферы, помогут простые мелочи:

  • К люстре над новогодним столом прикрепите золотые шары и ветки ели – шары можно расположить на разной высоте, а из веток сделать венок;
  • Соорудите несколько гнезд из соломы или свяжите из ниток – в них можно положить шоколадные яйца, большие красные яблоки и конфеты в золотистой обертке. Такие гнезда можно поставить на праздничный стол;
  • Приготовьте чулки для подарков, и развешайте их на спинках стульев гостей – в полночь они сразу смогут получить подарки.

Украшая квартиру, нужно придерживаться стиля, использованного для праздничного стола. Цвета оформления тоже должны сочетаться.

Заключение

Для праздничной сервировки стола нужно:

  1. Помнить об удобстве гостей – посуда, свечи и аксессуары не должны мешать людям;
  2. Следить, чтобы все элементы оформления хорошо сочетались друг с другом: скатерть, салфетки, посуда, букеты цветов и источники освещения;
  3. Использовать изображения и фигурки петуха, а также его любимые цвета – ярко красный и золотой.

Тщательно продумав праздничную и удобную для гостей сервировку, можно встретить год Петуха в атмосфере веселья и радости.

Счастливого Нового Года!

Сервировка новогоднего стола играет большую роль, поскольку на людей производит впечатление и поднимает настроение внешний вид и оформление интерьера.

Каждый хочет отметить Новый год за красивым столом, который богат не только разнообразными вкусностями, но и декоративно украшен.

Елочные игрушки можно просто разложить по всему столу. Они не должны быть очень большими.

Можно взять еловые ветки и развесить игрушки на них. Тут включайте свою фантазию и творите!

Стили для сервировки новогоднего стола

Стол, как и интерьер, имеет свой стиль. Это могут быть:

  • классический;
  • скандинавский;
  • фуршет.

Классическая сервировка новогоднего стола

Классика на Новый год не подразумевает ярких цветов. Даже красный тут будет лишним. Используйте белый, бежевый или золотой цвета.

В данном стиле следует уделить особое внимание приборам и посуде. Они должны быть дорогими. Хрусталь, фарфор и позолота - то, что надо.

Приборы должны соответствовать блюдам:

Идеально подходит к сервировке новогоднего стола в классическом стиле свежие цветы или свежие ветки ели. Расставьте их в вазы, и ваша комната наполнится ароматом.

Сервировка стола на Новый год в экостиле

Материалы для декора в экостиле должны быть натуральными. Деревянный стол, салфетки из мешковины или скатерть, пряники и печенья - самое лучшее, что можно придумать.

Отдайте предпочтение бежевому и коричневому цветам.

Не забудьте про шишки, сушеные ягоды, венки деревянные игрушки. Это не будет выглядеть нелепо, даже наоборот, сказочно и по новогоднему.

Сервировка новогоднего стола в скандинавском стиле

Элегантность и простота - это суть данного стиля. Не бойтесь, что ваш стол будет смотреться по-деревенски.

Посуды привнесет свои яркие краски, и вы поразите гостей красотой и своим талантом.

Можно сделать небольшие шары из ниток, а также обмотать нитками свечи. Довольно просто, но зато, как красиво.

Небольшие тыквы (хоть это и не хеллоуин, но тоже актуально), шишки, ветви рябины и сухоцветы, привнесут в сервировку новогоднего стола свои краски.

Не забывайте про подсвечники. Богато, и точно не по-деревенски.

Сервировка стола на Новый год в виде фуршета


Скажу точно, что такую идею используют единицы, поэтому она новая и всегда модная.

Если вам понравилась эта мысль, то возьмите на заметку несколько правил:

  • фуршет располагает установку стола у стены;
  • можно сделать несколько ярусов, используя книги, ящики или подставки;
  • скатерть должна доходит до самого низа стола;
  • на верхних ярусах ставят рыбу, овощи и мясо, сладости и фрукты;
  • закуски расположите на краю стола;
  • наполненные шампанским бокалы ставят на поднос;
  • приборы выкладывают на двух краях стола;
  • рядом разместите отдельный стол для грязной посуды.

Такая сервировка новогоднего стола подойдет для большой шумной компании, которая решила встретить в небольшой квартире.

Желаем вам счастья и удачи в Новом году!